茉莉花茶，又叫茉莉香片，科名是木樨科，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春季的气息”之佳誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花停止拼和、窨制，使茶叶接收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融会， 据悉，上等茉莉花茶须经伺花、筛花、茶胚处置、窨花、起花、复火（转窨）、提花、匀堆、频频屡次后装箱等百道以上工序。

　　窨制便是让茶胚接收花香的进程。花茶的窨制是很讲求的，有四窨一提，六窨一提，九窨一提之说，便是说做花茶，用初春优良 绿茶做质料，但鲜花却要用4-9批，能力让绿茶充实接收花的香味，绿茶接收完鲜花的香味后，茶花分手就筛出废花渣，以是高级的花茶冲泡屡次都有香味。

　　四窨一撮要2.5斤茉莉鲜花比1斤干茶，加工出产进程跨越一个月。初春三月份的绿茶，要到八玄月份，伏天茉莉花才起头出产，半年时候能力制品。以是福州茉莉花茶制茶工序是庞杂、耗时的。

　　针对茶叶传统庞杂的建造工序，小颗粒茶的出产和削减品级的数量使分级和筛分较为简略几更容易于搞机器化和主动化。传统机器装备的多少改良已援用。今朝首要集合于：保送带的制作和别的保送装配；主动喂料、保送和称重的举措措施，气膂力学分选机，装有电扇并在振动筛上停止风选，共同装置静电拣梗机和为了初风选和后清风的风选机，振动分手器，装有圆孔筛面组成跟着疾速筛分不会变灰等等。抖筛因为产量高而正在提高。

　　而茉莉花茶因茶花粒径大，筛分更容易机器化操纵，按照多年的筛分经历，振泰公司保举茉莉花茶直线振动筛，该装备筛分精度高、处置量大、布局简略、耗能少、乐音低、筛网利用寿命长、密封性好、无粉尘溢散、维修便利、可用于茉莉花茶出产工艺中流水线功课。